Дикий мёд - Домашний мёд Подмосковья

Дикий мёд

Дикий мёд

Дикий мёд

Дикий мёдДикий мёд
Диким мёдом считается мёд, собранный из дуплянок или бортей дикими пчелами. Мёд собирают один раз в году. Дикий мёд извлекается вместе с содержимым: соты, расплод, перга, молочко, личинки, сами пчелы и остатки их жизнедеятельности. Мёд пропахнет дымом (т.к. пчёл успокаивают во время отбора мёда). Медогонкой не пользуются. Смесь процеживают и получают дикий мёд. Цена такого мёда значительно отличается от простого мёда, собранного в улье. Залезать с дымарем и деревянной лопатой весьма опасно и почетно. Тут необходимы знания и умения предков.
Теперь посмотрим на ситуацию с другой стороны: дикие пчелы живут и у пчеловода. Они абсолютно дикие и им лишь создаются более комфортные условия. Высота дерева, на котором имеют дикие пчелы дупло, не улучшает качество самого мёда. Потому что пчелы в лесу и пчелы с нашей пасеки собирают нектар с одних и тех же растений. Кроме того, наши предки не могли собрать отдельно пергу, маточное молочко, обножку, гомогенат. Сейчас технологии пчеловодства позволяют это делать и самостоятельно добавлять в мёд необходимые пчелопродукты. Также можно добавлять в мёд и свежие целебные травы, такой смесью можно лечиться. В свежий мёд кладется трава на 20 дней. Мёд впитывает в себя целебный сок растений и мало после этого кристаллизуется.
Будьте здоровы.

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

error: Content is protected !!
Don`t copy text!